06-12-11, 06:41 PM
|
#1 |
|
Administrator
    
تاریخ شمولیت: Apr 2008
مقام: دلِ ویران
مراسلات: 10,064
کمائي: 1,047,210
شکریہ: 5,798
6,278 مراسلہ میں 15,253 بارشکریہ ادا کیا گیا
|
موتی چور کے لڈو
بسمہ اللہ الرحمٰن الرحیم
السلام علیکم ورحمتہ اللہ وبرکاتہ موتی چور کے لڈو :اجزاء بیسن…………ڈیڑ ھ پیالی سوجی……….ڈیڑ ھ کهانے کا چمچ چینی……………سوا پیالی گهی یا بناسپتی………..حسب ضرورت پانی ………………..حسب ضرورت دودھ……………………..ایک کهانے کا چمچ :ترکیب بیسن اور سوجی ملا کر تین چوتهائی پیالی پانی ڈال کراچهی طرح گوندھ لیں_دوسری طرف سوا پیالی چینی کو ایک کهانے کے چمچ دودھ ا ور ڈیڑ ھ پیالی پانی ڈال کر اچهی طرح ملا لیں،اور درمیانی آنچ پرمسلسل چمچ هلاتے هوئے اتنی دیر تک پکائیں کہ ایک تار کا شیره بن جائے_ کڑهائی میں بناسپتی گرم کر کےاس پر ایک جالی دار چمچ رکهیں،اس پر گندها هوا بیسن رکهکر سالن نکالنے والے چمچ سےدباتے جآئیں،کڑهائی میں چهوٹی چهوٹی بوندیوں کی شکل میں گراتے هوئے گولڈن فرائی کر لیں_ان بوندیوں کو شیرے میں ڈال کر رکهتے جائیں جب ساری بوندیاں مکمل هو جائیں تو ان کو ٹهنڈه کر لیں پهر اس میں دو کهانے کے چمچ گرم پانی ملا کر تهوڑے سے با ریک کٹے هوئے بادام و باریک پسی هوئی الائچی اور ایک کهانے کا چمچ عرق گلاب ملا کرهلکے ہاتھ سے ملاتے هوئے لڈو بنا لیں
__________________
السلام علیکم ورحمتہ اللہ و برکاتہ
بسم الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ رَبِّ اجْعَلْنِي مُقِيمَ الصَّلاَةِ وَمِن ذُرِّيَّتِي رَبَّنَا وَتَقَبَّلْ دُعَاء * رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ |
|
|
| 3 قاری/قارئین نے سیپ کا شکریہ ادا کیا |
|
06-12-11, 06:44 PM
|
#2 |
|
Senior Member
 
تاریخ شمولیت: Dec 2008
مراسلات: 1,660
کمائي: 14,751
شکریہ: 2,812
887 مراسلہ میں 1,661 بارشکریہ ادا کیا گیا
|
واہ جناب ، آپ کی ریسیپیز پڑھنے کے بعد بیکری یا مٹھائی کی دکان باآسانی کھولی جا سکتی ہے ۔
شیرنگ کا شکریہ ۔ |
|
|
|
|
06-12-11, 06:48 PM
|
#3 | |
|
ذیلی ناظم
 
تاریخ شمولیت: Aug 2009
مقام: Rawalpindi
مراسلات: 11,872
کمائي: 560,382
شکریہ: 25,518
10,399 مراسلہ میں 38,458 بارشکریہ ادا کیا گیا
|
اقتباس:
|
|
|
|
|
|
07-12-11, 03:26 PM
|
#5 |
|
Administrator
تاریخ شمولیت: Apr 2008
مقام: دلِ ویران
مراسلات: 10,064
کمائي: 1,047,210
شکریہ: 5,798
6,278 مراسلہ میں 15,253 بارشکریہ ادا کیا گیا
|
السلام علیکم ورحمتہ اللہ وبرکاتہ
بہت شکریہ |
|
|
|
 |
| Tags |
| ہاتھ, کٹے, گولڈن, گلاب, گرم, لیں, نکالنے, چور, مکمل, موتی, ملا, اللہ, الرحمٰن, اتنی, تین, جائیں, جائے, دیر, دوسری, درمیانی, سالن, ساری, شکل, طرح, عرق |
«
نمک پارے
|
مونگرے مٹر اور آلو
»
| Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
| موضوع کے اختیارات | |
| ظاہری انداز | Rate This Thread |
Linear Mode
|
|
Similar Threads
|
||||
| موضوع | موضوع شروع کیا | فورم | جوابات | آخری مراسلہ |
| انپیج سے یونی کوڈ اور یونی کوڈ سے انپیج میں تبدیلی کا سوفٹ ویئر | ابو کاشان | معلومات پاک۔نیٹ اور شعبہ تدریس | 23 | 30-12-09 01:35 AM |
| محبت نہ اتنی پاس ہوتی تو دل کو آس ہوتی | The Great | مزاحیہ شاعری | 0 | 14-09-09 12:37 PM |
| موتی چور کے لڈو ۔ | ام غزل | باورچی خانہ | 0 | 23-03-09 06:43 AM |
| لوڈ شیڈ نگ کیوں ہوتی ہے ؟؟؟؟؟ | قیصرجی | قہقہے ہی قہقے | 0 | 04-03-08 01:43 PM |
| قومی سلطنتوں میں شعرا کی قدر مفید ہوتی ہے مگر شخصی حکومت میں مضر ہوتی ہے | خرم شہزاد خرم | آئیں شاعری سیکھیں | 0 | 22-09-07 11:47 AM |
تمام اوقات پاکستانی معیاری وقت ( +5 GMT) کے لحاظ سے ہیں۔ ابھی وقت ہے 01:05 AM
