اصل مراسلہ منجانب : شاہ جی 90

جناب راجہ جی زرا ہم بھی تو سنیں کہ بھائی بہنوں کے لیئے کیا سزا تجویز کرتے ہیں ۔
اور یونس عارف بھائی
سب سے پہلے آدھا کپ گھی لیں اور تین پیاز چھیلے اور باریک کاٹے ہوے اس میں برائون کر لیں یعنی گھی میں اتنا پکائیں کہ ان کا رنگ برائون ہو جائے ، پھر اس میں ایک باریک کٹا ہوا ٹماٹر ڈال دیں اور مزید کچھ دیر پکائیں حتی کہ ٹماٹر نرم ہو کر پیازکے ساتھ مکس ہونے لگ جائیں اب اس میں حسب ضرورت نمک اور مرچ مسالحہ ڈال دیں اور کچھ دیر مزید پکانے کے بعد جب یہ آمیزہ یک جان محسوس ہوے لگے تو اس میں ایک گلاس چاول تین گلاس پانی اور چار سے پانچ کھانے کے چمچ مونگ کی دال ڈال دیں ، اور جب پانی کم رہ جائے اور چاولوں میں بلبلے بننے لگیں تو دم لگا دیں ، تین منٹ تک مزید پکائیں اور اتار لیں لیجئیے مزیدار کھچڑی تیار

اصل مراسلہ منجانب : شاہ جی 90

جناب راجہ جی زرا ہم بھی تو سنیں کہ بھائی بہنوں کے لیئے کیا سزا تجویز کرتے ہیں ۔
اور یونس عارف بھائی
سب سے پہلے آدھا کپ گھی لیں اور تین پیاز چھیلے اور باریک کاٹے ہوے اس میں برائون کر لیں یعنی گھی میں اتنا پکائیں کہ ان کا رنگ برائون ہو جائے ، پھر اس میں ایک باریک کٹا ہوا ٹماٹر ڈال دیں اور مزید کچھ دیر پکائیں حتی کہ ٹماٹر نرم ہو کر پیازکے ساتھ مکس ہونے لگ جائیں اب اس میں حسب ضرورت نمک اور مرچ مسالحہ ڈال دیں اور کچھ دیر مزید پکانے کے بعد جب یہ آمیزہ یک جان محسوس ہوے لگے تو اس میں ایک گلاس چاول تین گلاس پانی اور چار سے پانچ کھانے کے چمچ مونگ کی دال ڈال دیں ، اور جب پانی کم رہ جائے اور چاولوں میں بلبلے بننے لگیں تو دم لگا دیں ، تین منٹ تک مزید پکائیں اور اتار لیں لیجئیے مزیدار کھچڑی تیار

اصل مراسلہ منجانب : rahat afza

ھ

لیجئے عارف بھائی آپکی کجھڑی تیار ہے
اب پکا کر مزے مزے سے کھاو اور بڑے
بھائی کو دوعا دو تنکیوں بڑے بھیا

اصل مراسلہ منجانب : rahat afza

اگر اپ نے ایسا کیا تو انشااللہ ہم بھی
اردو سیکھنا چوڑ دینگے احر بہن کس کی ہوں

اصل مراسلہ منجانب : rahat afza

اکچلی میں جتنا کوشیش کرتی ہوں اتنا ہی بُرا لکھتی ہوں یہ تو ضروری ہے
برین فریش ہو جاتا ہے ارے آپ تو میرے بڑے بھائی ہے قسم سے میں آپکو دل سے
بڑا بھائی مانچکی یہ اور بات ہے کہ آپ سے اجازت نہں لیا بڑا بھائی بانانے کا
میں نے اپکو اپسیٹ کیا سوری بھیا سوری ایک مرتبہ پھر یہ رومن اردو کونسی ہے
کیا روم کے لوگ اردو بولتے ہیں

اصل مراسلہ منجانب : rahat afza

اگر اپ نے ایسا کیا تو انشااللہ ہم بھی
اردو سیکھنا چوڑ دینگے احر بہن کس کی ہوں

اصل مراسلہ منجانب : rahat afza

اس وقت تک میں نہں لکھونگی
جب تک آپ نے مُجھےاردو نہں
سکھائی قسم ہے مجھے
میں بہت بہت بہت شرمندا ہوں